野菜アレンジメントにより農業の高付加価値化を実現したFarmer's Yardの取組について
■Farmer's Yardのご紹介Farmer's Yardは2011年、代表の鈴木が兵庫県姫路市で近隣の耕作放棄地を活用し、新規就農したことでスタートしました。現在は神戸市に拠点を移し、夫婦2人で土作りにこだわりながら、化学肥料...
@兵庫県 神戸市北区 2時間 10~20名
建築業界初！施主が自ら小豆島のヒノキを製材・加工！離島で地産地消を実現した「千年オリーブテラス」
香川県の小豆島でオリーブの6次産業（栽培・研究開発・製造・販売）を手掛ける小豆島ヘルシーランド株式会社が、地産地消で小豆島産の木材・石材を使用し、施主自ら建築資材を調達、デジタルファブリケーション技術...
@香川県 小豆郡土庄町 2時間 2~20名
来訪者数が約5倍の10万人以上に！"妖怪"を切り口にしたまちおこしの軌跡
■迷路のまちについて小豆島は日本の瀬戸内海に浮かぶ人口は25000人ほどの離島です。瀬戸内海国立公園の中心地となっており、弥生時代から塩の名産地、江戸時代には漁業、造船、廻船業で栄えてきました。そんな小豆島...
@香川県 小豆郡土庄町 2時間 2~20名
【アート×空き家】新しい空き家・古民家活用の取り組みを紹介します
ユキサキは『理想の社会をデザインする。』をテーマに、京都市でデザイン・アート・テクノロジーを行き来しながら、ブランディングやwebサービスの開発をする京都のデザインファームです。当社が空き屋・古民家の利...
1時間 1回
アフターコロナ・Withコロナ時代の新たな観光事業・アート×教育事業の創出について
■美術館のご紹介箱根ドールハウス美術館は、株式会社ピエロタが海外から展覧会用に収集したドールハウスのコレクションの保存・展示場という役割で◯年にオープンした民間の美術館です。運営元である株式会社ピエロタ...
@神奈川県 足柄下郡箱根町 1時間 1~30名
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