【特別プラン】ジビエ事業の起業・新規事業拡大に取り組む方向け、持続可能なジビエ事業運営の視察
▶企業紹介MOMIJI株式会社は、岩手県大槌町でジビエの食肉処理施設を運営する会社です。おいしさを追求した品質管理を徹底し、捕獲方法や搬入時間等に基準を設けることで、「旨い」「柔らかい」「臭みがない」上質な...
@岩手県 上閉伊郡大槌町 90分 1~99名
有害駆除されたシカの命を余すことなく価値に変える MOMIJI株式会社の取組について
▶企業紹介MOMIJI株式会社は、岩手県大槌町でジビエの食肉処理施設を運営する会社です。おいしさを追求した品質管理を徹底し、捕獲方法や搬入時間等に基準を設けることで、「旨い」「柔らかい」「臭みがない」上質な...
@岩手県 上閉伊郡大槌町 90分 1~99名
狩猟体験を通して学ぶ、ヒトと野生動物、「命」と「生きる」ことについて
■会社紹介Hunt+は民放各局で報道番組のディレクターやフリーの戦場写真家を経験した代表が、地域おこし協力隊卒業後に設立した会社です。狩猟体験を中心にした自然体験や企業研修を軸に、日本で初めて純国産キョン革...
@千葉県 いすみ市 3時間30分 1~10名
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