兵庫県神戸市にある農家”ファーマーズヤード”では、化学肥料・農薬を使わず有機栽培で年間約400品種もの野菜を栽培しています。
ベジタブルアレンジメントを展示
季節ごとに旬のミニ野菜を数多く収穫できることから生まれたのがカラフルなベジタブルアレンジメントです。世界各地の個性的な野菜を、独自の栽培方法でミニサイズに仕立てて、ギフトやブーケにしています。ベジタブルアレンジメントは造形美を目で楽しんだ後、新鮮な健康野菜をおいしく味わえると評判です。
そのファーマーズヤードが、デザイン・クリエイティブセンター神戸（KIITO）にて”野菜博物館ZERO”を開催します。
“野菜博物館ZERO”というタイトルは、ファーマーズヤードがこれからテーマとして取り組みたいさまざまな事柄のはじまり、という意味です。
野菜の美しさを感じる展覧会”野菜博物館ZERO”開催概要
開催日時 令和5年3月10日(金)～12日(日)10時～17時
実施場所 デザイン・クリエイティブセンター神戸(KIITO)3階 302
〒651-0082 神戸市中央区小野浜町1-4
参加費 無料
主催 ファーマーズヤード
後援 神戸市
「野菜の素晴らしさや新しい可能性を世界に発信していく。」
そんな想いを持つ元フローリストでクリエイターの鈴木広史と、学芸員の鈴木彩が創り出す、色彩豊かで造形的なフォルムの野菜と自然素材を融合させた新たな世界観をぜひご覧ください。
