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観光果樹園が運営するシードル醸造所に学ぶ「6次産業化と地域ブランディング」について

■団体紹介南アルプスに抱かれたりんごの一大産地、南信州松川町。"マルカメ醸造所"は、松川町で80年以上栽培を続けるりんご園"フルーツガーデン北沢"が立ち上げたシードル醸造所です。高原の寒暖差の大きさ、河岸段...

@長野県 下伊那郡松川町 2.5時間 5~20名