株式会社Ferment Base

@栃木県 宇都宮市陽東7-1-2 宇都宮大学 陽東キャンパス

https://fermentbase.com/

「1400年の伝統を、未来へつなぐ」

私たちは、日本の発酵文化を次の時代へ継承することを使命に活動しています。

全国47都道府県のどぶろく特区と連携し、それぞれの地域に根付いた"発酵の個性"を世界に発信。

また、日光にて精米歩合55%の高級伝統酒を醸造し、日本酒・どぶろくの新しい価値を創造していきたいと考えております。

私たちは「発酵文化の未来をつくる」ということを掲げ、日本の伝統酒の唯一無二のブランドを確立していきます。

プラン
現地視察

”どぶろく”を活用した地域活性化・地域産品開発を学ぶ「どぶろくBAR & ペアリング体験 in大宮」

■会社紹介「1400年の伝統を、未来へつなぐ」私たちは、日本の発酵文化を次の時代へ継承することを使命に活動しています。全国47都道府県のどぶろく特区と連携し、それぞれの地域に根付いた"発酵の個性"を世界に発信...

@埼玉県 さいたま市中央区 40分〜50分 2~10名

詳細・予約

5,000

受入先基本情報

住所

栃木県 宇都宮市陽東7-1-2 宇都宮大学 陽東キャンパス

設立

2023年6月

代表

平松 光幸